Mike Stevens y Dave Engbers tenían puestos de trabajos estables cuando decidieron perseguir sus sueños y abrir una fábrica de cerveza, lo que significó preparar un plan de negocios, dejar sus trabajos y conseguir grandes préstamos. Después de algunos desafíos iniciales, Founders estuvo al borde de la bancarrota. Fue en este punto cuando el equipo original decidió cambiar y comenzó a elaborar el tipo de cerveza que más los entusiasmaba: cervezas complejas con mucho sabor, aroma y cuerpo. Entonces tomaron la determinación de que si vas a vivir la vida, debes vivirla sin remordimiento.
Nosotros en Founders Brewing Co. hemos tenido la suerte de resurgir de las cenizas y convertirnos en una de las marcas craft más reconocidas en los Estados Unidos. Hemos sido clasificados como una de las mejores marcas craft del mundo por Ratebeer.com y tenemos varias cervezas incluidas entre las mejores cervezas de Beeradvocate.com. Hemos ganado medallas en la World Beer Cup, European Beer Star y Great American Beer Festival.
Estamos orgullosos de hacer lo que estamos haciendo. Reconocemos la labor de nuestro personal que trabaja continuamente para reinventar lo que puede ser la cerveza y damos las gracias a nuestros muchos clientes para quienes trabajamos con el objetivo de ofrecer cervezas de clase mundial.
No producimos hacemos cerveza para las masas. Nuestras cervezas están elaboradas para unos pocos elegidos, una pequeña élite de inconformistas y rebeldes que disfrutan de la una cerveza que desafía los límites del concepto de sabor comúnmente establecido. En pocas palabras, elaboramos cerveza para gente como nosotros.
La cerveza que estabas esperando, una Session IPA elaborada con una compleja selección de maltas y lúpulos. Con el equilibrio del aroma perfecto y un final limpio. La recompensa perfecta para un día de trabajo y la compañera definitiva para celebrar los pequeños placeres de la vida.
Nuestra versión de un clásico, Solid Gold es una lager premium elaborada con ingredientes de la más alta calidad. ¿Desafiando lo que puede ser una lager? Eso es algo de lo que no nos arrepentiremos.
Prepárate para disfrutar de su glorioso aroma floral. Saborea las notas cítricas del dry hopping. La intensidad de sus maltas balancea el carácter del lúpulo y produce un final que no resulta tan amargo.
Tan buena que es casi malo. Cerveza de color rubí oscuro, elaborada con siete variedades de malta. Final complejo, con notas de humo y turba, además de un rico sabor a malta y un buen golpe de lúpulo que resaltan la actitud rebelde con la que esta cerveza llamada Dirty Bastard (Sucio Bastardo) tiene que vivir. No apta para los cobardes.
Cerveza negra con una espuma cremosa. Tiene un aroma dulce, con fuerte presencia de maltas chocolate y caramelo. El sabor que esperas y mereces. Suave como el terciopelo. Es una amante, no una luchadora.
La cerveza perfecta para los amantes del café. Elaborada con una gran cantidad de copos de avena, chocolates amargos de importación y dos tipos de café. Esta stout tiene una intensidad fresca y tostada en nariz, cubierta por una persistente espumosa color canela que durará para siempre.
Optimizando el sabor de frescas frambuesas, Rübaeus es la forma que tenemos en Founders de celebrar la alegría del verano durante todo el año. Esta espectacular receta de frutos rojos da como resultado una perfecta mezcla de dulce, acidez y frescor. Sin duda, esta cerveza es 100% Founders.
Llamada así por el dios haitiano de la agricultura, el lúpulo Azacca tiene un intenso aroma tropical con toques de cítricos y mango. Un toque de malta caramelo da una estructura dulce para apoyar el carácter de fruta justa de esta cerveza. Sirviendo un color naranja quemado y registrando el 7.0% del alcohol, tus papilas gustativas adorarán este deleite celestial.
Esta fuerte imperial brown ale obtiene su cuerpo de un equipo de maltas que incluyen malta caramelo para obtener dulzura, cebada en copos para obtener espuma densa, un poco de malta chocolate por su color profundo y maltas aromáticas y de Munich para agregar aún más profundidad. La adición de rico café de Sumatra lleva esta cerveza imperial brown de un perfecto equilibrio a un nivel indecentemente bueno.
Agradablemente nítida, perfectamente limpia y profundamente aplastante, PC Pils es nuestra versión del clásico estilo Pilsner. Si bien los lúpulos nobles han sido la opción preferida de las cerveceras Pilsner de todo el mundo, hemos elegido algunas de nuestras variedades americanas favoritas. Piney Chinook, el cítrico Cascade y la garra del Centennial hacen a esta cerveza fácil de beber con características florales de lúpulo. Genial si nos preguntas.
Una imperial IPA que fue elaborada para poner su mundo del revés. El lúpulo te hará ir y venir. Par aromático en el frente con una espina dorsal malteada y un final liso y amargo.
Mosaic Promise se presenta con dos ingredientes únicos: lúpulo mosaic y malta Golden Promise. La versatilidad de las agradables características de aroma y sabor del lúpulo y la profundidad de sabor de la cebada tradicional producen una cerveza limpia, rica y dorada. Podemos elaborar cervezas complejas como las mejores, pero reconocemos que también hay belleza en la simplicidad.
Espera olores cálidos y deliciosos de un whisky de malta escocés, barriles de roble de bourbon, humo, caramelo dulce y maltas tostadas, un poco de especias terrosas y fruta oscura. Un sorbo hecho para excitar el paladar.
Lo que tenemos aquí es una Imperial Stout elaborada con una cantidad masiva de café y chocolates, que luego envejecemos en barriles de roble de bourbon durante todo un año para asegurarnos de que los matices del bourbon lleguen hasta el final. Hace que tu paladar chillar con alegría.
¿Qué obtienes cuando una gran Imperial Red IPA se cruza con un barril de bourbon? Una maravillará para el paladar que dejará tus sentidos del revés o, como nos gusta llamarla, Dankwood. Un sorbo húmedo, pegajoso y ligeramente dulce, Dankwood es la perfecta alquimia de la madera y el lúpulo.
La inspiración para nuestras cervezas envejecidas en barril puede provenir de los lugares más inesperados y nuestro último lanzamiento es la prueba de eso. Dulce y lupulada, rica y brillante: esta Imperial IPA envejecida en barriles de ron elaborada con lúpulo mosaic te hará creer que estás en los trópicos.
¿Qué puede domesticar una Old Ale como Curmudgeon? Tan solo, el tierno abrazo del roble y el dulce sirope de arce. El resultado es Better Half, un matrimonio armonioso de nuestra engañosamente suave Ale elaborada con melaza y envejecida en barriles de bourbon que previamente han contenido sirope de arce. Porque todas las contrapartidas deben ser dulces, ricas y absolutamente deliciosas.
¡Qué misterio!
| ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic | |
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| All Day IPA | ||||||||||||
| Solid Gold | ||||||||||||
| Centennial IPA | ||||||||||||
| Dirty Bastard | ||||||||||||
| Porter | ||||||||||||
| Breakfast Stout | ||||||||||||
| Rubaeus | ||||||||||||
| Azacca IPA | ||||||||||||
| Sumatra Mountain Brown | ||||||||||||
| PC Pils | ||||||||||||
| Double Trouble | ||||||||||||
| Mosaic Promise | ||||||||||||
| Backwoods Bastard | ||||||||||||
| KBS | ||||||||||||
| Dankwood | ||||||||||||
| Barrel Runner | ||||||||||||
| Curmudgeon’s Better Half | ||||||||||||
| Barrel-Aged Series #6 |
Cervecera Independiente
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Contacto local de Founders: Tim Traynor
